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一、加强果树管理，提高抗病能力
1.合理施肥：冬季果树需适量施入有机肥和磷、钾肥，以增强树势，提高抗寒能力。
2.修剪整形：对于苹果、梨等果树，要及时进行修剪，保持树冠通风透光，减少病虫害的发生。
3.涂抹保护剂：在树干、枝条上涂抹一层护树油或石蜡，可以有效防止冻伤和病害侵袭。
4.清除枯枝死叶：冬季要定期清除果园内的枯枝死叶，以减少病虫害的滋生土壤中的越冬虫源。
二、预防病害的发生
1.防治腐烂病：发现有腐烂症状的果实及时摘除，并用药物喷洒果树枝干，以遏制病害的传播。
2.防治灰霉病：加强果园排水，避免积水；果实套袋，减少受灰霉病侵染的机会。
3.防治轮纹病：及时清除果园内的落叶，减少病原菌在土壤中的越冬机会。
4.防治黑星病：可使用生物农药进行防治，或者采用化学药剂进行喷雾处理。
三、科学防治病害
1.定期检查：冬季要定期检查果树，发现病害迹象及时处理，防止病害扩散。
2.生物防治：尽量采用生物防治方法，如放养家禽、使用微生物制剂等，减少对环境的影响。
3.合理用药：在使用化学药剂时，要按照规定的剂量和使用方法进行，避免过量使用导致环境污染和果树伤害。
做好北京果树冬季病害防治工作，需要从加强果树管理、预防病害的发生和科学防治病害等方面入手。只有这样，才能确保果树安全度过冬季，迎来春天的生机勃发。